Pour encourager les familles à échanger et lutter contre l'omniprésence des écrans, une quinzaine de restaurants en Sardaigne lancent le programme « A tavola senza schermi » (« À table sans écrans »).
À leur arrivée, les clients confient leurs téléphones aux serveurs en échange d’un « kit de retrouvailles » conçu par la fédération italienne des pédiatres comprenant des jeux et du matériel de dessin.
Cette expérimentation d'un mois vise donc à redonner toute sa place au dialogue et au partage pendant les repas de famille.
Et ces établissements réinventent ainsi l'hospitalité pour offrir aux convives une expérience client authentiquement humaine.
Eric LESTANGUET
![Les Conférences du Before Disrupt : La transformation technologique se prépare [Bouygues Telecom/Kisio]](/images/community/c202d748-32f8-ef11-90cb-000d3aabc8c7/entity/Article/0966b54e-7ad4-f111-bf5b-6045bd98dbcb/thumbnail/les-conferences-du-before-disrupt-la-transformation-technologique-se-prepare-bouygues-telecom-kisio-.webp?mh=260&stamp=2026-11-02T16%3A30%3A50.35)
