La pénalité pour les “no-show” dans les restaurants au Quebec a été confirmée cet été. Les établissements devront utiliser une plateforme de réservation pour imposer l’amende de 10$. Cette technologie devra être utilisée pour transmettre une confirmation de sa présence « dans un délai de 6 à 48 heures avant l’heure prévue » avec également un « hyperlien permettant d’annuler facilement la réservation ».
Eric LESTANGUET
